Avaliação da cerveja De Koninck Winter, uma belga pale ale bem encorpada - Mundo em Sabores

Avaliação da cerveja De Koninck Winter, uma belga pale ale bem encorpada

By : | 0 Comments | On : fevereiro 11, 2013 | Category : Belgas, Cervejas

cerveja de koninck belga

Cerveja sazonal de Antuérpia tomada in loco versão van’t vat (na pressão).
As De Koninck são as cervejas mais bebidas de Antuérpia – talvez pelo preço, encontra-se até a 1,50 euro.


A versão De Koninck winter se propõe a ser uma pale ale mais encorpada.É um líquido avermelhado com espuma de média/alta duração. O aroma é de malte e percebe-se o diacetil bastante presente – coisa comum que percebi das pequenas cervejarias belgas principalmente nas cerveja sob pressão.O sabor é de malte, bastante agradável por sinal, e presença bem acentuada do diacetil. Lúpulo equilibrado. Das De Koninck é a mais encorpada o que não a faz deixar de ser uma bebida extremamente refrescante.

cerveja tomar na belgica
cerveja de koninck winterCerveja De Koninck Winter

DETALHES

Degustada em
18/Janeiro/2010
Envasamento
Pressão
Onde comprou
Den Engen – Antuérpia
Preço
2,80 euros

Avaliação

Avaliação Geral 3.2
Aroma 5/10
Aparência 4/5
Sabor 12/20
Sensação 4/5
Conjunto 7/10