Tour Gastronômico no Mercado Central - %%

Um domingo no Mercado Central de Belo Horizonte

By : | 0 Comments | On : março 18, 2013 | Category : Brasil, Viagem Gourmet

bar da lora no mercado central

Domingo de manhã em Belo Horizonte, sol, céu azul, uma cerveja e carne com jiló. Assim começa nosso tour gastronômico no Mercado Central em BH. O famoso mercado da capital mineira tem todos os ingredientes dos bons mercados locais: produtos típicos, queijos, frutas, verduras, belisquetes, artesanato, bebidas para todos os gostos e bolsos e, claro, muita gente! São tantos sabores, cores, estímulos e opções que o melhor mesmo é se perder por lá e ir descobrindo aos poucos cada canto. Mesmo morando em Belo Horizonte ha 30 anos, sempre há algo novo a descobrir. Hoje vamos contar o nosso roteiro básico deste domingo ensolarado e o que andamos experimentando por lá. Você também é fã de um mercado?

Por falar nisso, já escrevemos por aqui um roteiro sobre os queijos de minas do mercado, já viu?

Bar da Lora: cerveja, carne e jiló pra começar

Se você conhece Minas Gerais vai entender porque este bar representa o espírito do tradicional boteco mineiro. Está tudo ali: a cerveja barata servida em copo lagoinha, a carne assada na chapa, tem filé, carne de porco e claro, o tradicional fígado acebolado com jiló. Tem também muita conversa fiada e pra completar, todo mundo bebe e come em pé mesmo. Não deve ser a toa que o bar da Lora já ganhou alguns anos do festival Comida di Boteco. Mas não pedimos o prato ganhador do festival não, fomos de carne na chapa mesmo, vencidos pelo aroma e praticidade do petisco.

bar da lora no mercado central Screen shot 2013-03-10 at 11.16.44 AM bar da lora no mercado centralbar da lora no mercado central

Queijos de Minas

Para mim é impossível ir ao Mercado Central e não desejar os queijos e principalmente os doces. Há inúmeras lojinhas que vendem queijos e doces de leite em lata. Pare em alguma e faça algo bem mineiro: compre um queijo minas canastra artesanal e um doce de leite caseiro.

queijos minas no mercado central em bh

queijos minas no mercado central em bh queijos minas no mercado central em bh

Comida árabe no Mercado

Esta descoberta é recente. Confesso que já passei neste mercado centenas de vezes e só fui descobrir esta lojinha outro dia. O Empório árabe D’hana. Lojinha pequetita mas que vende algumas das principais delícias árabes: pastas, as esfirras, quibes, tahines, sucos florais, coalhada seca e o que pra mim é o forte deste lugar; doces árabes maravilhosos, com amêndoas, castanhas e pistaches.

empório arabe no mercado central
produtos arabes no mercado central bh
doce arabe de pistache

O Mercado Central é sempre uma descoberta gastronômica deliciosa. Você também tem seus recantos preferidos por lá? Conta pra gente.

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